前些天发了两篇关于“烟香”短文，没想到茶友参与探讨还是挺热烈，看来烟香茶当之无愧是普洱茶的一大焦点。趁着五一假期，把801秋香拿出来再品一番。 “春水秋香”的说法其实很多茶友都能脱口而出，但假如你不是资深益粉，你未必知道在2008年大益分别推出“春水”与“秋香”两款茶，前者无烟香，后者带烟香...

器具： 150cc紫砂壶 投茶量： 10克 用水： 纯净水 润茶一道： 沱茶压制紧实，出汤时间延长至40秒左右，挂杯香适中，叶底香气纯正，仓储条件一流。 第1泡（10秒出汤）： 浓强度适中，汤质略显单薄，甜度表现不错，带有清甜感，但回甘力一般。

器具： 150cc紫砂壶 投茶量： 9.5克 用水： 纯净水 润茶一道，挂杯香中等偏上，叶底香气纯正，显轻陈香，梅子香，蜜香，典型的广东干仓。 第1泡（8秒左右出汤）： 茶汤浓强度适中，厚度中等偏上，轻梅子韵，甜度可以，且有蜜感，回甘适中，显轻喉底韵，余韵不明显。

有不少茶友私信，说下关茶的茶评那么少，是因为不爱吗？其实并不是这样，搜一下记录，其实下关茶的茶评真的不算少咯，中老期茶相对少一些，这次特意去找来下关最具代表性的数字茶开汤并分享一些茶样。 我相信对于8653这款下关标杆生茶不会陌生。

这是一位热心广州茶友分享的样茶，在这里再次表示感谢！ 八角亭2005乔木茶王在市场有一定出镜率，起码在其品牌的体系内是明星茶，并且跟“黄大益”也攀亲带故，自然更加备受关注。当然，七子江湖最大的信条还是“入口为凭”。

器具： 130cc紫砂壶 投茶量： 8.1克 用水： 纯净水 润茶一道，挂杯香中等偏上，叶底显轻兰香，显著的果酸香 第1泡（8秒左右出汤）： 茶汤有较高的浓强度，显轻兰香，苦涩感平衡性好，加上苦中有甜，内质显得有分量，扎实感呈现出来了，同时回甘也算猛，喉底现润感。

器皿： 120CC盖碗 投茶量： 8克 用水： 农夫山泉 干茶： 烟香，蜜香 润茶： 20秒左右出汤。挂杯香一般，叶底香有点山楂与烟香混合体的感觉。 第一泡： 15秒左右出汤。苦感低，涩感明显，甜度一般；烟香不明显，汤质略薄，总体很平淡。 第二泡： 10秒左右出汤。

下关的白菜系列与绿大树系列，均不是厂家的常规产品，是不同渠道商的定制茶。 这款年末上市下关六星小白菜，网络上可谓褒贬不一，争吵得相当激烈，作为吃瓜群众，被好奇心驱使，开汤尝鲜。 器皿： 130cc白瓷盖碗 投茶量： 8克 用水： 农夫山泉 干茶： 花蜜香，青草香 润茶： 15秒左右出汤。

0085作为澜沧古茶今年推出的重磅产品，可谓花了大投入去做宣传，与国家女排签约成为战略伙伴，且首发大会时还邀请国家女排主教练郎平亲临现场，可谓大手笔。2022年还没到，又不是明年虎年生肖茶，为什么官方用2022年0085做标注，这个有点不理解。有幸得到朋友分享的新0085，自然一试为快。

原标题《2012年是普洱茶蓄势待发的一年，品大益标杆生茶7542～205批次实录笔记（四）》 2012年，对于普洱茶市场，是自2007年下半年整个行业崩盘以后，已经是从一个低谷慢慢积累了不少蓄势待发的爆发力量，这一年，除了大益，其他新兴品牌也是集中爆发的一年，加上全国各地茶博会...

这几年各大品牌出的红印，真是一个接一个陆续推出，各有各说法。 作为与红印圆茶正统传承的下关茶厂，自然不会放过这个机会。2021红印圆茶作为下关茶厂八十庆典的系列茶之一，官方公布原料情况：布朗山班章、勐库西半山冰岛等核心古茶区老树晒青毛茶。

对于喜欢普洱茶有十年以上的茶友，大多都会知道，2007年普洱茶行业发生的事情，以至于后来对于2007年，2008年这两个年份的茶或多或少，都产生了一定的负面影响。7542作为勐海茶厂的标杆生茶，自然受到市场及茶友更多的关注。

永德高山茶园高海拔的甜醇 「九格格」熟茶小方砖，精选临沧茶区永德高山茶园古树茶青为原料精制而成，海拔均为1900米。高海拔茶叶内质丰富，甜韵醇，木质香显，整体口感醇厚、浓郁。 包装典雅环保 茶叶古典包装，别具一格 一格一杯简单周到 经典口感标杆之作 小巧简约而不简单，直接冲泡，无需撬茶。

现代茶砖压制工艺大多采取一次压制成型，容易出现普洱绿茶化，或者茶心没干透导致发霉的现象。所以市面上极少像「玖天揽月」这般厚度的茶砖。 茶玺长宽厚：9cmx9cmx9cm 2021「玖天揽月」借鉴了古代宫廷金瓜贡茶的分层压制和分层烘干的制作方法，不但解决了厚砖型的技术壁垒...

普洱茶发展到如今的阶段，这两三年自从市场开始炒单提乃至单饼开始，众茶友想一品大益新茶的成本就越来越高，很多茶友基本直接就放弃，毕竟连7542新茶都几千上万一饼，没几个会接受得了。 吐槽归吐槽，大益作为普洱茶第一品牌，当误导一款有点品质，价格又在心理范围内的话，还是会出手的。

金针白莲，素有荷香莲韵的美誉，是勐海茶厂生产的高端熟茶精品，2005年面世即获金奖的茶品。跟市场的一些行家交流，获得一个信息，金针白莲自2013年开始，品质下降的比较多，最明显的特点荷香与甜度，都差很多，不知道是不是用了新工艺或者配方有所调整的缘故。

这次试试一款有点年份大益熟茶，90年代一款甲级熟沱，查了一下资料，很少有这个茶的介绍，所以没有收集到这茶的背景资料，估计这茶定位就是口粮普通货，冲着这年份，还是有认真开汤的欲望。 传统经典的油光纸包装。 器皿： 150CC白瓷盖碗 投茶量： 10克 用水： 纯净水 嗅干茶，典型勐海熟茶香...

一直以来，对于大益08年的茶我是不太感冒的，市场也是基本这个导向。这款2008年的秋香，与另外一款2008年的春水是兄弟茶，规格都是500克的大饼。前者带烟香，后者没烟香，市场价相差4倍多。秋香这个茶也算这两年大益茶当中异军突起的了。 秋香隔着棉纸，就能闻到浓郁的烟香，闻干茶就更不在话下。

最近普洱茶市场正可谓风云变幻，血雨腥风，龙争虎斗。主角当然就是被称为“抢劫号”的仓颉号，本来品茶是一件非常休闲乃至高雅的事情，现在被搞到全武行，好友反目，姐妹互撕，可悲可叹。 出现这个状况的核心原因我个人总结不外就是这3点： 1.金融茶给一些年轻人一个假象，钱太容易赚了。