生茶
7542(春茶)普洱茶饼是勐海茶厂的产品,以壮硕茶菁为里,芽茶铺面,滋味醇浓,香气纯正,综合品质极佳,适合长时间存放。其汤色橙亮,滋味浓厚,茶性十足,陈韵悠悠,浓醇馥郁。2002年大益& 8226;中茶绿印7542& 8226;生茶,汤色橙黄通透,香气馥郁绵长,茶气十足,层次感很强…
01年大益老树生茶,二十年转化,茶汤黄亮带红,趋于红茶化,入口顺滑饱满,回甘迅速生津明显,茶气足,耐泡度高
2001年大益茶厂的易武正山野生茶特级品属于继定制款的99绿大树之后,大益茶厂自己的高端茶品,因饼中压有红丝带,故称为绿大树红带。因为嫩叶芽头比例高,已有17个年头,所以开汤首泡茶内物快速释出,胶质感强、口腔之中满是果酸味,回甘持久,因当时用料严苛,总量稀少,现此款茶干仓高香市面难寻,得之不易。
普洱生茶和普洱熟茶到底有什么区别?茶友们之所以喜欢普洱茶,不仅仅是对口感的需求,更是认识到了普洱茶的价值。但是仍然有不少茶友们会走弯路,今天为大家揭秘普洱茶背后的秘密,让你少走弯路,避免入坑,多方坑。随着对普洱茶的莫大好奇,我请教了专业做普洱茶十多年的数十位老茶人,找到了普洱茶的很多内幕,今天给大家一一分享,文章有点长,但是看完以后最大的好处就是“避免入坑”,很多普洱茶爱好者看完之后称为“防坑宝典”。最为深刻的就是结识了做茶人小玉,她从小就和普洱茶打交道,也有十几年的做茶经验了,了解到云南普洱茶六大名山、五十多个名山名寨之间的普洱茶特色和差异,更了解了台地茶和古树茶的差异。
生茶和熟茶哪个好,生茶好还是熟茶好普洱茶?普洱生茶和熟茶在外观颜色、口感滋味、汤色叶底、功效作用,以及适合饮用的人群上大相径庭,哪个更好各有评说。比如在口感方面,生茶苦而带涩,口感强烈,而熟茶入口醇厚、绵软,基本没有苦涩感;在适饮人群方面,中年人和青年人可以选择生茶,女性更适合喝熟茶。熟茶经过人工发酵,其茶汤对胃没有太强烈的刺激作用,反而还能养胃,所以普洱熟茶适合大部分的人喝,特别适合女性饮用,和在冬天饮用。害怕喝茶失眠的茶友,可以选择喝一杯熟茶,养胃又暖体,还不会失眠。
普洱生茶存放的时间久了会变成老生普,而不会变成熟茶。生茶和熟茶的区别在于制作工艺不同,人们将采摘后向茶树鲜叶进行摊放、杀青、揉捻以及日晒干燥等工序,制成普洱生茶。在功效方面两种茶都有许多保健功效。生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。熟茶可以防癌、抗癌、降脂、降压、防治动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃、抗衰老,较适合中老年人群及胃寒等人群。
普洱茶生茶好还是熟茶好?通常提到这个问题,我们一般不去讲究竟是生茶好还是熟茶好,毕竟茶无上品,适口为珍。生茶和熟茶是没有孰优孰劣的。提到这个问题,我们只探讨喝普洱茶生茶好还是熟茶好!因为茶是用来喝的,入口的东西,自然是要考虑哪个更适口,只有更适口的才是最好的。而要探讨生茶和熟茶谁更好的话,功效可能不得不说,但是限于篇幅,我们就简单的说说,一般认为,普洱熟茶具有养胃功效,所以,假如是肠胃不好的茶友,可以适量饮熟茶,假如肠胃、身体没啥问题,那就喜欢喝啥酒喝啥。这一局我感觉还是熟茶要略胜一筹。
普洱茶生茶好还是熟茶好?很多人在喝普洱茶时,都会关心到底是和生茶好还是熟茶好的问题。如果喜欢口感柔和,汤色红艳,无涩感,茶汤浓厚,则选择普洱熟茶好。如果喜欢口感烈一些,甜度高爽,茶气足则可以选择普洱生茶好。普洱生茶和普洱熟茶各有特色,每个人的口感不同、体质不同,选择的茶也不同。选择适合自己的茶才是健康的茶。通过本文的介绍,希望茶友能更好的选择适合自己的茶。
七子饼普洱茶生茶怎么泡?七子饼普洱茶生茶怎么喝?喝云南七子饼茶,应先观其红黄鲜亮得汤色,其次闻其香,感受那淡淡的桂圆香味,还有那特殊的陈香。最后再品其味。啜饮入口,略感茶汤苦涩,让茶汤于喉舌间稍作停留,即可感受茶汤产生的甘津,满口芳香,令人心旷神怡。冲泡后茶汤为红褐色,滋味甘滑柔顺,绵甜爽口,和桂圆香相近,有明显回甘。熟饼经发酵后,在酶的作用下又产生了不少新的营养物质,它们对降脂、减肥、降血压、消炎、杀菌、抗动脉硬化、养胃护胃、健牙护齿、抗衰老等有一定功效。