# 普洱生茶

普洱生茶熟茶哪个适合存放？普洱茶与其他茶类最大的不同就是其能随岁月的变迁，而历久弥香。在合理的存储方式和存储期内，普洱茶的滋味是在岁月洗礼之下越发醇厚陈香。而普洱茶有生茶和熟茶之分，生熟各有其独到滋味，有人偏爱生茶之淳甜，有人独爱熟茶之醇厚。暂且不论滋味之别，仅从长期存储来看，是生茶好还是熟茶好呢?此外长期存放普洱茶，需要保持其自然干燥和陈化，可以放入小柜子中，保持湿度在75%左右，确保环境的通风、干燥、透气、无异味、无污染，避免日晒雨淋，以防出现霉变，影响普洱茶的品质。

怎么区分普洱生茶和熟茶?可以从外观、汤色和口感来区分普洱茶中的生茶和熟茶：生茶与熟茶的最大区别在于，生茶没有经过渥堆发酵，所以普洱生茶的干茶以青绿色、墨绿色为主，经过高温烘干带有香甜味;熟茶则以黑或红褐色为主，带有明显的渥堆味。用沸水冲泡之后，普洱生茶的茶汤以金黄色为主，陈放较长时间后汤色一般为橙黄明亮的状态;而普洱熟茶之中，发酵程度较轻的茶多为栗红色茶汤，发酵程度较重的茶多为暗红色茶汤。普洱生茶的口感以强烈、茶气足为主要特征，刺激性较高，略好苦涩味，但好茶都能苦后回甘，涩后生津。而熟茶的口感更加醇厚、绵软，并且几乎没有苦涩味，但新茶会略带渥堆味。

秋冬季节喝普洱生茶还是熟茶好？饮茶，可以帮助我们调养身体，清理肠胃，为人体补充维生素和纤维素，帮助肠胃解毒和蠕动，排出肠内堆积毒素。秋冬季节，天气燥，燥是给人体的信号，燥会伴有鼻子敏感、皮肤干燥、咳嗽干呕等症状。所以秋冬季节是个需要补充水分，平和燥气的季节。茶汤中的氨基酸、茶多酚等物质，可以帮助补充人体水分，起到补水润燥的功效，对秋燥的各种不适有很好的缓解作用。那么秋冬季节喝普洱生茶还是熟茶好?尤其是女性朋友，一到冬天就手脚冰凉，光用暖手宝、多喝热水只能暂时缓解，解决这个问题还需进行内在调理。这时，喝熟茶，喝点红茶，会感觉内心有种热量在窜跑，身子瞬间就暖起来了。

普洱生茶和熟茶那个好？对于很多刚接触普洱茶的朋友来说，选择普洱生茶还是普洱熟茶很让人纠结，不知道自己是适合喝生茶还是熟茶，两者到底有什么区别，下面就为大家介绍下生茶和熟茶应该怎么选择。普洱熟茶经过人工渥堆发酵，经过发酵后，茶性相对温和，茶叶中的很多物质被转化后，喝起来没有生茶明显的苦涩味，但一般都有淡淡的甜感，并且茶汤口感香甜顺滑，适合大多刚接触普洱茶的茶友，同时由于熟茶茶性温和，对胃的刺激性较小。值得哪些肠胃不好又喜欢喝茶的茶友拥有。

普洱生茶和熟茶的冲泡方法区别？普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,冲泡五六次后仍有香味。普洱茶分为生茶和熟茶，很多朋友问冲泡普洱的生普跟熟普方法上有什么不同，其实生普跟熟普因为它的工艺是不一样的，所以我们要从它的投茶量、水温、冲泡手法、浸泡时间和出汤上来看。主要有以下六点。不管泡熟普还是泡生普，每一道出汤一定都要出尽，因为它们的滋味实在是太强劲了。所以，但凡留点汤，都会影响下一泡茶汤，让你觉得苦涩难以下咽。泡茶的技巧无非就是掌握原则，看茶泡茶，灵活运用，你学会了吗。

普洱生茶口感怎么样好喝吗？普洱生茶的口感喝起来苦感涩感明显，来的也比较直接，能明显的感受到，随着苦涩在口腔中慢慢化开，回甘与生津之感逐渐变得明显，总体来说，普洱生茶的口感是先苦，随后回甜，当然，不同产地、工艺、仓储、年份等因素也导致了普洱生茶的口感有所不同。影响普洱生茶口感的因素很多，普洱生茶口感之所以让人着迷不已，还得是它丰富多变的滋味。至于个人，还得根据自己的口感喜好来选择，毕竟，适合自己的才是最好的。

普洱生茶和普洱熟茶到底有什么区别？茶友们之所以喜欢普洱茶，不仅仅是对口感的需求，更是认识到了普洱茶的价值。但是仍然有不少茶友们会走弯路，今天为大家揭秘普洱茶背后的秘密，让你少走弯路，避免入坑，多方坑。随着对普洱茶的莫大好奇，我请教了专业做普洱茶十多年的数十位老茶人，找到了普洱茶的很多内幕，今天给大家一一分享，文章有点长，但是看完以后最大的好处就是“避免入坑”，很多普洱茶爱好者看完之后称为“防坑宝典”。最为深刻的就是结识了做茶人小玉，她从小就和普洱茶打交道，也有十几年的做茶经验了，了解到云南普洱茶六大名山、五十多个名山名寨之间的普洱茶特色和差异，更了解了台地茶和古树茶的差异。

普洱生茶存放的时间久了会变成老生普，而不会变成熟茶。生茶和熟茶的区别在于制作工艺不同，人们将采摘后向茶树鲜叶进行摊放、杀青、揉捻以及日晒干燥等工序，制成普洱生茶。在功效方面两种茶都有许多保健功效。生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神，降压和减肥功效，适合年轻人群，不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。熟茶可以防癌、抗癌、降脂、降压、防治动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃、抗衰老，较适合中老年人群及胃寒等人群。