茉莉花茶用几度的水
2023-07-13 23:40:36 来源:老喵说茶 评论:0 点击:
茉莉花茶用85度的水冲泡,茉莉花茶是选用鲜嫩绿茶与三伏天双瓣含苞未放的茉莉花骨朵,通过拼和、窨制工艺制作而成,其原料较为鲜嫩,水温不宜过高85℃为佳,具体冲泡方法为,将3g茉莉花茶投入到玻璃杯中,向
茉莉花茶的冲泡方法:
1、茉莉花茶的冲泡方法十分简单,平时可以直接用加装透明的玻璃杯来冲泡茉莉花茶,冲泡时茶与水的比率通常在1:50,水的温度应该在85~90℃之间,在冲入开水以后焖泡时间不能过长,一分钟左右出汤合适。
2、冲泡茉莉花茶时第一泡可以在5到10秒之内出汤,倒出的茶汤不要饮用,然后要再次冲水,一分钟是以后出汤才可以品饮。每次放入的茉莉花茶可以反复冲泡5到6次,在茶汤变得淡而无味时,就不要再继续冲泡饮用了。
茉莉茶冲泡注意事项:
1、泡茶用量
泡茶用量极为重要,多了太浓,少了太淡。要考虑泡茶用具大小和饮茶者的习惯。一般茶与水的比例大致掌握在1:50或1:60,即每杯放3g左右茶叶,加沸水150~200mL。
2、冲泡时间
冲泡时间和次数相关。冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准。细嫩原料制成的茉莉花茶,冲泡时间宜短,3~5分钟即可。
3、冲泡次数
冲泡次数1~3次为宜,随着冲泡次数的增加,冲泡时间应适当延长。冲泡时最好先倒少量开水,浸没茶叶,再加满至七八成,便可趁热饮用,当喝至杯中剩1/3左右茶汤时再加开水二次冲泡,继续喝至1/3茶汤时,再冲泡第三次,这样可使前后茶汤浓度比较。
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七象®茶业起源于金庸《天龙八部》中,段誉遇见神仙姐姐的云南无量山,无量山为云岭山系,东临把边江,西靠澜沧江;七象的祖辈世代生活在无量山“双江畔”,依托滇藏茶马古道,以传统种茶、采茶、制茶、运茶(马帮汉子®一个高性价比小众茶推荐服务品牌)、售茶的古法讨生活;“无量山”族人自小就接触茶、学茶、种茶、制茶、喝茶、经营茶;茶,深深的融入了“无量山”族人的血液,成为生活中不可或缺的一部分。七象®茶业,专注于云南本土茶的,中高端茶饮品牌,坚持从源头开始,深入各大茶产区,走遍名山古寨,扎根茶山拜师求学,摸清茶性,吃透制茶技艺、经验,用近9年的时间和云南茶“死磕”到底;“深耕原汁原味的云南茶,不辜负经典云南味”;致力为饮茶者打造更安全、更健康、更适饮、更有感、更有面、更方便、更美好的云南“本家”茶,励志让更多人爱上云南茶。
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