买红茶茶叶要注意什么？
2023-04-12 00:15:17 来源：老喵说茶 评论：0 点击：
买红茶茶叶要注意什么？红茶包括祁门红茶、滇红、正山小种、金骏眉、阿萨姆红茶及大吉岭红茶等，其中以祁门红茶最为著名，以下是买红茶茶叶要注意什么：正宗祁门红茶茶叶的包装一般为礼盒包装，采用的材质有纸质、木质、铁质、铝合金、棉布等，包装图案多为祁门县的标志性建筑、风景名胜、民俗文化等，包装上会标注祁门红茶的品种、等级、产地、生产日期、保质期等信息，包装精美、高档、大气，便于消费者的选择。总之，买红茶茶叶要注意看外形、茶汤、叶底和闻香气，辨别祁门红茶的真伪要看包装是否精美、高档、大气，同时要注意看产地、茶汤、叶底和闻香气，以此判断红茶的品质。
买红茶茶叶要注意什么？红茶包括祁门红茶、滇红、正山小种、金骏眉、阿萨姆红茶及大吉岭红茶等，其中以祁门红茶最为著名，以下是买红茶茶叶要注意什么：
1.看外形
正宗红茶茶叶外形肥壮均匀，色泽乌润，如祁门红茶，干茶色泽乌黑油润，有光泽，俗称“宝光”，叶张的嫩度、匀度好，可通过感官审评做出初步判断。若叶张老嫩不匀，容易出现青红不接的现象。茶叶发酵程度应适中，过轻，会使茶汤色泽枯暗，过重则茶汤色泽艳丽，皆会影响品质。
2.看茶汤
好红茶茶汤一般澄红明亮，茶叶中的成份充分溶于汤中，没有老化现象，汤色发暗、发黑、浑浊都是不好的，其中以红亮、清彻、明亮、金圈、明亮为上。好红茶茶汤的滋味醇厚鲜爽，如祁门红茶茶汤滋味醇厚，有甜感，回味中有花香。
3.看叶底
好红茶茶叶的叶底(泡过后的茶渣)色泽乌润、匀齐、明亮、呈红亮或暗红，有光泽，可以看出红茶在加工过程中发酵充分与否，叶底柔软、鲜活且有弹性，发酵过度或受潮变质的叶底会暗红、青绿、滞软不展、灰暗无光。
4.闻香气
正宗祁门红茶茶叶的香气浓郁高长，似果香又似花香，祁门红茶香气浓郁持久，滋味醇厚，有明显的甜香味，其中以祁门红茶香气甜香为最好，而其他地区的红茶如滇红、正山小种、金骏眉、大吉岭红茶等，香气多以甜花香、果香、蜜糖香、松烟香等为主。
5.看产地
正宗祁门红茶茶叶主产于安徽省祁门县，别名“祁红”，其中尤以黄山市祁门县生产的红茶品质最优，品质特点是“叶红脉绿，汤色红艳，味醇色美，香气馥郁”，同时祁门红茶还具有“苗锋秀丽多毫，条形紧细秀长，色泽乌润”的品质特征，可以根据这些特点辨别祁门红茶的真伪。
6.看包装
正宗祁门红茶茶叶的包装一般为礼盒包装，采用的材质有纸质、木质、铁质、铝合金、棉布等，包装图案多为祁门县的标志性建筑、风景名胜、民俗文化等，包装上会标注祁门红茶的品种、等级、产地、生产日期、保质期等信息，包装精美、高档、大气，便于消费者的选择。
总之，买红茶茶叶要注意看外形、茶汤、叶底和闻香气，辨别祁门红茶的真伪要看包装是否精美、高档、大气，同时要注意看产地、茶汤、叶底和闻香气，以此判断红茶的品质。
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七象®茶业起源于金庸《天龙八部》中，段誉遇见神仙姐姐的云南无量山，无量山为云岭山系，东临把边江，西靠澜沧江；七象的祖辈世代生活在无量山“双江畔”，依托滇藏茶马古道，以传统种茶、采茶、制茶、运茶（马帮汉子®一个高性价比小众茶推荐服务品牌）、售茶的古法讨生活；“无量山”族人自小就接触茶、学茶、种茶、制茶、喝茶、经营茶；茶，深深的融入了“无量山”族人的血液，成为生活中不可或缺的一部分。七象®茶业，专注于云南本土茶的，中高端茶饮品牌，坚持从源头开始，深入各大茶产区，走遍名山古寨，扎根茶山拜师求学，摸清茶性，吃透制茶技艺、经验，用近9年的时间和云南茶“死磕”到底；“深耕原汁原味的云南茶，不辜负经典云南味”；致力为饮茶者打造更安全、更健康、更适饮、更有感、更有面、更方便、更美好的云南“本家”茶，励志让更多人爱上云南茶。
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