大雪山茶产地在哪里
2023-08-22 21:35:20 来源:老喵说茶 评论:0 点击:
云南省勐海县的大雪山位于邦马山脉北段,海拔最高处海拔达3239米,海拔在2800米以上的山峰有30多座。大雪山总体为南北走向,整个山区约在16座山峰环抱之中,坝子北面的6座山峰,是邦马山脉第二高峰,也是大雪山的核心区,老茶树主要分布在这里。
大雪山的地理位置和自然环境,在许多方面酷似普洱茶的另一代表性品种———易武茶,两者最大的共同特点就是茶树生长环境相似,海拔相近,且同属勐海茶区,以勐海茶厂的工艺制得的茶品,在很长一段时间内,都难以分出彼此———同属勐海茶区,海拔相近,导致两者茶内物质丰富、香型趋同。
大雪山珍稀古茶树
大雪山珍稀古茶树资源保存完好的原因有多个方面:其一是交通不便。大雪山较之其它产茶名山,历来交通都更为偏远,茶山茶水藏在深山人未知;其二是大雪山自古以来茶树都是以传统古法悉心养护,以人工作业科学种植,不使用任何化肥、农药等违反自然的化学物质;其三是雪山境内有一湖泊“邦马湖”,湖水顺应大雪山流向最终注入澜沧江,山有多高水有多高,山上遍布水潭、溪流、泉水等淡水系,能有效地抵御天旱等自然灾害;其四是夏秋两季,大雪山昼夜温差大,较大的温差有益于茶树内质的形成与茶叶的持嫩,古茶树得以旺盛生长;其五是大雪山地区历来茶叶加工精湛而考究,较之现今勐海产区以勐海茶厂为代表的“勐海味”,大雪山地区的茶叶在拼配、发酵等工艺上更为考究、更为独特。
大雪山是茶树的乐土,这里拥有得天独厚的生态环境和地理条件,滋养着世界最古老的茶树王和世界茶树的摇篮。大雪山珍稀古茶树资源无疑是可贵的世界级瑰宝。
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七象®茶业起源于金庸《天龙八部》中,段誉遇见神仙姐姐的云南无量山,无量山为云岭山系,东临把边江,西靠澜沧江;七象的祖辈世代生活在无量山“双江畔”,依托滇藏茶马古道,以传统种茶、采茶、制茶、运茶(马帮汉子®一个高性价比小众茶推荐服务品牌)、售茶的古法讨生活;“无量山”族人自小就接触茶、学茶、种茶、制茶、喝茶、经营茶;茶,深深的融入了“无量山”族人的血液,成为生活中不可或缺的一部分。七象®茶业,专注于云南本土茶的,中高端茶饮品牌,坚持从源头开始,深入各大茶产区,走遍名山古寨,扎根茶山拜师求学,摸清茶性,吃透制茶技艺、经验,用近9年的时间和云南茶“死磕”到底;“深耕原汁原味的云南茶,不辜负经典云南味”;致力为饮茶者打造更安全、更健康、更适饮、更有感、更有面、更方便、更美好的云南“本家”茶,励志让更多人爱上云南茶。
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