贺开是江外六大茶山之一，贺开茶山位于勐海县勐混镇贺开村，距离勐海县城30公里，东接帕沙，南连布朗。
贺开古树普洱茶的特点：条索黑亮紧结，稍细长；冲泡后汤色明亮金黄，高香甜偏苦，涩稍显，涩又比苦显，但回甘快且持久；汤质饱满，水性柔顺，层次感丰富，山野气韵较强，杯底香显。
正因为贺开古树普洱茶具有如此优秀的品质，赢得了茶行业的广泛关注，从而致使价格节节攀高。但是，贺开古树茶的价格在勐海茶区各山头茶中，价格还算一直偏低。价格偏低主要是因为勐海茶区的古树茶普遍是重口味的，很多收勐海茶区茶叶的人，就比较偏重重口味，而贺开茶正好不是重口味，因而导致关注度在提升，重视程度不算很高的情况，而未来却很看好。
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