
老班章熟茶
说到这个标题的时候,大家先一起尖叫一下
其实我是一直都有一个想法,也开始在慢慢的实践,因为目前喝生普的人还是比熟普的人要多,并且市面上要找一款比较好,比较称心如意的生普,其实并不算特别难的事情,但是如果到了要寻找一款特别优越的熟普,这个是有一定相当的难度的。
所以我一直希望的事情就是将各大名山名寨的茶,也可以将它们做成熟普,也希望熟普可以跟生普持平,目前是有一个原因,就是不太多的人愿意去制作熟茶,因为有一个原因啊,不好卖。因为目前追求生普的人还是比较多的,要是因为比较好的熟普原料比较少,并且推广的力度不大。所以就导致了举步维艰的一个局面。
但是今天想和大家分享的一点,其中一个小小的想法貌似被实现了一小部分,我希望用老班章这种非常高级的原料,并且是难能可贵,大家都在追捧的原料去制作熟茶,然后这一次被实现了,太高兴了。
这款茶是在2016年的时候被制作出来的,是上一段时间我才发现,也是一个朋友的介绍,机缘巧遇,所以才找到这么特别的一款茶。
这款茶可以喝到力度,可以喝到很带劲儿,并且可以喝到年份给他的转化,工艺的精准。
然后是介绍一下这款茶的原料是怎么回事?
这款茶是老班章村的村民几户人一起联手去制作出来共同发酵的,这里面有春茶的黑条和黄片,也有一大部分的秋茶,组成这款茶的根本。这个是老班章村几户人家,每个人拿出一点料子,在2016年的时候去找了发酵比较有经验的老师傅去制作出来的,那时候一共就发酵了将近一吨的料子,并且是传统发酵,这个才是难能可贵之处,也因为是传统发酵,所以才经历了这么多年,还能保持到这种质感。并且是一个跳跃式的口感。

这款茶的口感喝起来是樟香,木香带有一点苦,并且是非常厚重的,并且喝完的时候让你觉得很回味,一开始喝的时候就感觉和普通的熟茶不会有很大的区别,但是喝到第三道的时候,应该也是喝的量有所累积,整个身体开始发热,并且开始感觉上头,而且是一种热量,好像储蓄待发的样子,就好像老班章生普大家所说的那种霸道霸气,真的不是口腔上的刺激,真的是一种非常强的体感。
而且这一次找回来并不多,大概也就是20多饼左右,如果换作是现在花钱去发酵,那起码是六位数以上的,所以说这一次捡了个漏,然后希望和你们分享,如果确实有一些发烧友,真的可以和我们联系,然后我们去一起分享和学习。如果你也有相同类似的东西,也可以跟我们联系,我们共同去成长,去学习,为以后在茶的道路上,有所体会,有所体悟。
好了,今天简单的把这一款茶分享到这里,对了,这几个月好像所想都会慢慢实现,下一步我希望的是冰岛熟茶。

