红酒论酒庄,普洱讲山头。
从历史上的茶马古道开始,
普洱茶便以山头来界定口感。
倚邦——名列古六大茶山榜首,
自雍正十三年被指定为普洱茶贡茶区。
此后长达两百年的时间里,
一直是古六大茶山
普洱茶加工贸易中心和集散重地。

每个茶山都有着自己独特的故事。
在历史尘封的记忆中,
倚邦茶区鼎盛时期,
交易热络、人声鼎沸、骡马塞道。
龙脊背的石板街、普洱府的茶令碑、
皇帝敕命碑如凝固的悲歌,
都是最坚实的证明。
繁华、没落,历经百年沧桑,
如今涅槃重生。

倚邦的古树茶以独特的小叶种闻名。虽然叶片较小,但生长在山野,海拔落差高,植被丛生,环境优越,营养物丰富,所以叶芽肥嫩、粗壮,黑条银毫。

倚邦茶之精品出自曼松。倚邦茶无论香气、汤色还是口感都非常有特点,历来便是茶客、茶商们推崇备至的佳品。
著名的贡茶之山曼松老茶树更是精致珍稀,厚重悠长的时光赐予了它卓然不同的风骨,蜜香甘韵,一泡难求。

"茶花味浓却无香,香气皆凝聚其叶"。普洱茶最是极致,茶叶之香尽在茶汤。
倚邦之曼松,天生贵族气质。曼松小叶种古树普洱茶汤质细腻,甜润饱满,入口丝滑绵软;香高馥郁,回甘爽口,山野韵味独特,杯底留香持久不散,令人口齿生津,回味无穷。


一饼上好的古树茶,往往是天时地利人和的结果。
从鲜叶到成品,中间十几甚至几十个工艺流程环环相扣,任何一个环节都会对普洱茶最终的品质造成影响。
因此,制茶工艺要经得起考究。鲜叶杀青的时机,揉捻的力度,晒青的时间把握,成品干燥的时间及温度等等,都可以说是牵一发而动全身。

