每一年的春茶季,当我一次一次的来到弯弓,

总会有一种要脱俗入山的感觉。

弯弓山梁里有我为之暗里着谜的茶味,

眼前是葱郁的深山,

脚下是清澈的弯弓河,

对面的弯弓山梁,似乎总有着变化莫测的未知。

易武弯弓

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弯弓,易武高品茶的三足鼎立之一

1. 古茶园和原始森林混生,昼夜温差大,茶树接收慢射光:叶片生长缓慢,更利于养分的积累。

2.茶树接近河边,湿润度高,刚好满足了茶树生长的需求,2019干旱,

2. 弯弓属于需要慢慢泡,才会开。正宗弯弓山梁子里的茶,泡出来是肥壮的长条索。别以为梗长,就不鲜爽,错了。

靠近河边,因为,闷泡去感受茶汤好,因为大部分不太好的,就会出现一个问题,苦涩加重化不开,汤感就不软了。闷完后还是很甜。很软。

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细腻的汤感,钻齿缝。

弯弓入口第一感觉茶汤是细滑,甜甜的汤感也是特点,涩味自然生发的韵和生津是细腻舒适的。

易武以柔出名,香柔水路细只是弯弓的基础标配,茶气内劲如同宝剑出鞘一般,在口中锋芒毕露。

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捂不住的甜感要往外爆开。

甜润的粘稠茶汤,含着微微的苦底,丰富且直接的甜润,具有着渗透性的愉悦,细密的包裹整个口腔。

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香甜韵的框架感可持续50分钟。

香韵含在汤中渗透进喉间。不用去刻意体会,闭上嘴巴,甜韵立刻在口中构建出框架感。

曾试过最久的时间,长达50分钟。