小菊花
菊花茶买小朵还是大朵，泡茶用的小菊花和大菊花哪个好？市场上出售的菊花茶种类很多，区别较大，有小朵、大朵的，也有淡黄、金黄的。在玲琅满目的菊花茶之中，小朵且略微泛黄的菊花茶才是上品，泡水喝用杭白菊或贡菊最好不过。杭白菊作为我国传统的茶用菊，一直都是菊花茶中最好的一个品种。除了搭配冰糖，菊花茶还适合与山楂、枸杞、金银花一同冲泡饮用。菊花山楂茶，有助于消脂降压，肥胖症或高血压者可以适当多饮。菊花和枸杞，都是清肝明目的好东西，适合经常熬夜的学生、白领常饮。而菊花搭配金银花，有助于防治风热感冒、咽喉肿痛。此外，菊花茶泡水喝时还可酌加红糖或蜂蜜。
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