普洱茶

普洱茶保质期是多长时间？普洱茶是没有保质期的，普洱茶越陈越香，很多茶友都是这样认为，但其实普洱茶也属于食品，是具有保质期的，不能无限存放下去。普洱茶没有一个规定的保质期，一般来说，如果是生茶的话，存放10到20年的很多，熟茶存放8到15年的也不少。一般来讲普洱茶是没有具体的保质期限，只要保存方式得当，就可以将其长时间保存。而存放时间越长的普洱茶，就具有更高的收藏价值。但从口感上来说，最好是将普洱茶放置5年以上。

普洱茶知识，什么是普洱茶？普洱茶是一种特种茶，采用云南大叶种晒青毛茶为原料制作而成，可以分为生茶和熟茶，也可以分为散茶和紧压茶。紧压茶又分为饼茶、沱茶、砖茶等，常见的普洱饼茶又称为七子饼茶。普洱茶冲泡用盖碗冲泡普洱生茶投茶量一般以8克左右茶叶，150~200毫升的水为宜，茶与水的比例在1:50至1:30之间为使茶香更加纯正，有必要进行洗茶即第一次冲下的沸水立即倒出，洗茶可进行1-2次，速度要快，以免影响茶汤的滋味。正式冲泡时，5秒钟左右即可将茶汤倒入公道杯中，叶底继续冲泡，随着冲泡次数的增加，冲泡时间可慢慢延长，从1分钟逐渐增加至数分钟，这样泡出的茶汤才比较均匀。

老班章普洱茶熟茶特点：老班章普洱茶是近些年普洱茶中比较出名的茶，一般来说，对于这些名山寨子，一般不会用来当熟茶的原料，原因是普洱熟茶的难点在于工艺，所以很少有用很高级的原料来制作熟茶，因为试错的成本很高，但随着熟茶的制作工艺不断完善，很多厂家也开始花重金来收购名山料来制作普洱熟茶，那么老班章普洱熟茶的特点是什么呢?三道水后，可以加大注水水流。六道水后可以采用沸水直冲，九道水后可以盖盖焖泡。每道水的出汤时间逐步增加，台地茶、生态小树茶适合采用低温水冲泡，起泡温度不宜高于96度。古树茶适合采用较高温度的水进行冲泡，97、98度起泡最适合，对于老曼娥、老班章、景迈等滋味茶气较重的茶品，冲泡时一定要注意控制好每道水的注水温度、手法和出汤时间，不要将茶品展现的过于苦涩、猛烈。

老班章普洱茶熟茶特点，老班章普洱熟茶怎么泡好喝？老班章普洱茶是近些年普洱茶中比较出名的茶，一般来说，对于这些名山寨子，一般不会用来当熟茶的原料，原因是普洱熟茶的难点在于工艺，所以很少有用很高级的原料来制作熟茶，因为试错的成本很高，但随着熟茶的制作工艺不断完善，很多厂家也开始花重金来收购名山料来制作普洱熟茶，那么老班章普洱熟茶的特点是什么呢?三道水后，可以加大注水水流。六道水后可以采用沸水直冲，九道水后可以盖盖焖泡。每道水的出汤时间逐步增加，台地茶、生态小树茶适合采用低温水冲泡，起泡温度不宜高于96度。古树茶适合采用较高温度的水进行冲泡，97、98度起泡最适合，对于老曼娥、老班章、景迈等滋味茶气较重的茶品，冲泡时一定要注意控制好每道水的注水温度、手法和出汤时间，不要将茶品展现的过于苦涩、猛烈。

普洱茶知识，什么是普洱茶？普洱茶是一种特种茶，采用云南大叶种晒青毛茶为原料制作而成，可以分为生茶和熟茶，也可以分为散茶和紧压茶。紧压茶又分为饼茶、沱茶、砖茶等，常见的普洱饼茶又称为七子饼茶。普洱茶是云南的特产茶叶，普洱茶属于后发酵茶。普洱茶工艺制作工艺的不同又分为普洱茶生茶和熟茶两种。生茶色泽墨绿或是黄绿，冲泡后茶汤颜色杏黄或是橙黄色，滋味苦涩明显，回甘生津明显。普洱熟茶经过人工渥堆发酵，干茶的颜色多为红褐色，冲泡后茶汤颜色红浓剔透。普洱茶具有越陈越香的特点，经过合理的存放转化后，茶汤的滋味也越来越醇和。

什么是普洱茶？要怎么泡！普洱茶是很多茶友喜欢喝的一款茶，是云南的特产，关于普洱茶，还有很多刚接触的茶友不了解，甚至有的茶友收到普洱茶，却不知所措。今天来简单介绍下。普洱生茶不必担心过期了喝不了，在干燥，阴凉，无异味的环境下是可以常温长期存放的。并且随着存放年限的增长，茶叶中的内含物质不断转化，一般存放十多年以后，茶汤的颜色会从橙黄色转变为橙红色，香气更加馥郁高扬，苦涩味降低，醇厚细腻甜滑的汤感会增强，喝起来也更加舒适。普洱生茶是自然陈化的后发酵茶，具有越陈越香的特点。云南普洱茶分为生茶和熟茶两种，属于后发酵茶，是云南的地理标志产品，具有越陈越香的特点。关于更多普洱茶知识，关注我，我们下期再见!

家庭存放普洱茶的四个禁忌要注意：普洱茶是后发酵茶，不管是普洱生茶还是熟茶，都具有越陈越香的特点，但要使得自己的普洱茶能越存越好喝，还要注意存放的禁忌事项。我们日常生活中存放普洱茶，主要禁忌有：潮湿、日晒、异味、高温。最后，还要注意一点，普洱茶存放冰箱，绿茶类，轻发酵的茶叶才需要通过低温来保鲜，而普洱茶是后发酵茶，以陈为贵，因此，普洱茶没必要放冰箱保存。

普洱茶好不好，一闷全知道:日常喝普洱茶或者泡普洱茶，大多数人会根据自己的喜好，喜欢淡一点或者浓一点，都会避开闷茶的过程，除非是尾水才会选择闷泡。其实普洱茶好不好，一闷全知道。甜柔型普洱茶更适合闷泡。此外，因茶树品种和生长环境不同，每个产区的普洱茶内含物质含量也有高有低。以比较具有代表性的几个普洱茶产区为例，勐海布朗山茶区口感浓酽，临沧勐库茶区甜柔感更佳，易武茶区则介于两者之间。总体而言，布朗山片区的普洱茶耐泡度和苦涩度都相对更高，大杯闷泡时选择口感偏甜柔的普洱茶也更为合适。

要冲泡好普洱茶，品味到它的真性味来，决非易事，还得注意一些细节。在冲泡过程中，必须结合所泡之茶的内质(香气、汤色、滋味、叶底)来调整冲泡手法和冲泡节奏，所以普洱茶的冲泡过程也是一个变化的过程，颇可玩味。那么，普洱茶的冲泡步骤是什么呢?以上就是普洱茶的一般冲泡步骤，注意，每款茶的特性不同，要求的泡茶的方法也略有差异。但都会遵从泡茶三要素：水、水温和时间(滤出)。另外，天气等变化因素，也会影响到普洱茶口感，下雨、闷热天会抑制香气的激发。总之，越精贵的茶，对水和外界环境的要求就越多，需仔细比较，选择最佳环境。

普洱茶的泡法和其他茶类不同，这与普洱茶本身的特性是有很大的关系，普洱茶是采自云南大叶种茶树，且多为紧压茶，有具有越陈越香的特性，很多人对普洱茶无从下手，不知道如何冲泡，每个人冲泡普洱茶的方法方式不同，同一款茶不同的人也会泡出不同的味道。今天就为大家介绍一下普洱茶的冲泡方法。冲泡普洱茶看似简单，实则蕴含机变，若细节不对，方式不对，则茶汤便是另外一番风景，很多刚接触普洱茶的茶友不知道普洱茶怎么喝?通过以上6个步骤轻松搞定。