沱茶如何撬开，紧压沱茶怎么撬?

2022-09-02 21:44:16 来源：评论：0 点击：

沱茶如何撬开，紧压沱茶怎么撬?沱茶属于外形独特的紧压茶，与窝窝头相似，也像一个内壁厚实的碗，奇特的造型使其在众多紧压茶中脱颖而出，只是在饮用冲泡前需要撬茶，那么沱茶如何撬开呢?跟随小编去了解一下吧。用茶针解开沱茶的时候需要控制力度，一定不能用力过猛，沱茶表面光滑且有一定的弧度，用力过猛可能会出现茶针从上方滑开误伤自己，另外解茶要有耐心，为了保证茶叶的完整度，应该一层一层的剥下。

　　沱茶属于外形独特的紧压茶，与窝窝头相似，也像一个内壁厚实的碗，奇特的造型使其在众多紧压茶中脱颖而出，只是在饮用冲泡前需要撬茶，那么沱茶如何撬开呢?跟随小编去了解一下吧。

　　沱茶如何撬开

　　1. 茶针撬茶

　　沱茶是造型奇特，质地坚硬的紧压茶品类，撬茶时不能直接使用蛮力，让沱茶的窝心朝下放在干净的棉纸上，顺着茶窝的边缘插入锋利的茶针，缓慢插入之后朝四周晃动茶针，稍微松动就能沿着茶叶的纹理撬下茶叶。

　　2. 蒸茶撬开

　　茶针不能直接插入沱茶时，可以用蒸茶的方式使其内部变得松散，把沱茶放进笼屉或是带有隔层的锅中，加入适量清水烧开，等待水沸后调成小火，此时沱茶会变得松散，直接用茶针将其解开，放在家中干燥有光照的地方晒干即可。

　　3. 微波炉加热

　　如果觉得蒸茶后晒干的过程比较麻烦，家中有微波炉的情况下，可以把沱茶放进微波炉加热五分钟，五分钟后沱茶内部相对比较松散，虽说不如蒸茶后那么松软，但也能轻松用茶针解开，揭开之后也不用重新晒干。

　　4. 错误方法

　　沱茶撬开解茶的方式和饼茶、砖茶不同，一定要沿着有弧度的地方逐渐撬开，不能直接用锤子或木棍试图敲打让沱茶散开，这些都是错误的方法，极难让沱茶变得松散，反而会对自身的安全造成危险，一不小心可能会受伤。

　　5. 注意事项

　　用茶针解开沱茶的时候需要控制力度，一定不能用力过猛，沱茶表面光滑且有一定的弧度，用力过猛可能会出现茶针从上方滑开误伤自己，另外解茶要有耐心，为了保证茶叶的完整度，应该一层一层的剥下。

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　　七象^®茶业起源于金庸《天龙八部》中，段誉遇见神仙姐姐的云南无量山，无量山为云岭山系，东临把边江，西靠澜沧江；七象的祖辈世代生活在无量山“双江畔”，依托滇藏茶马古道，以传统种茶、采茶、制茶、运茶（马帮汉子^®一个高性价比小众茶推荐服务品牌）、售茶的古法讨生活；“无量山”族人自小就接触茶、学茶、种茶、制茶、喝茶、经营茶；茶，深深的融入了“无量山”族人的血液，成为生活中不可或缺的一部分。七象^®茶业，专注于云南本土茶的，中高端茶饮品牌，坚持从源头开始，深入各大茶产区，走遍名山古寨，扎根茶山拜师求学，摸清茶性，吃透制茶技艺、经验，用近9年的时间和云南茶“死磕”到底；“深耕原汁原味的云南茶，不辜负经典云南味”；致力为饮茶者打造更安全、更健康、更适饮、更有感、更有面、更方便、更美好的云南“本家”茶，励志让更多人爱上云南茶。

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