上周,我们用一个星期的时间为大家分享了龍巴門茶业关于【先行者】的理解,以及对【先行者】系列的产品简介。于此,大家都知道了【先行者】是我们生茶系列的第一个产品,那么我们的第一款熟茶又是谁呢?

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【问世】系列

其实是在决定创业之前,李昌就开始琢磨着研发一款可以横行江湖的普洱熟茶了。

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?【问世】茶汤

好事多磨,好物亦是,世间好事皆不能一蹴而就。
这些年,经过我们这一辈年青茶人的以身作则和对熟茶工艺的不断革新和完善,普洱熟茶收获了一大批忠实的粉丝,并让越来越多的茶友了解认识到上等的古树熟茶能够带来这么美妙的口感追求和享受。
【问世】,就是在这样的市场大环境下应运而生的。

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▲? 熟茶发酵场

2009年,也就是李昌准备创业的前两年,他在勐海茶厂退休老师傅的指导下,李昌带着自己的散茶原料反复出入多家发酵厂,根据不同发酵师对自己茶叶发酵度的“火候”把握,加上自己的理解和老师傅的点拨,终于得以融会贯通,整理出自己对熟茶的独到理解。
选定好发酵的操刀师傅和所需的“火候”,于同年秋,用自己的原料试制了一个小堆量的熟茶,留以观察其汤色及后期汤感的转化效率。

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【问世】茶汤
同年年底,经过一年以来的不间断监测与对比,以及寄与多地朋友品鉴后的反馈中,得以确定此茶有着比较优异的适制性,同时有着比较高的后期转化期待值。遂于2010年秋,在原来的基础上加以一定的原料优化和技术改善,重新发酵了一批规模化的熟茶。

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?【问世】2010

岁月沉香,时间精酿。2011年,再次经过近一年的翘首以盼后,我们终于等来了这堆熟茶的成品。物以稀贵,这批以古树纯料发酵而得的熟茶被我们压制成了200克规格的砖茶,是以希望能够与更多的茶友分享此茶。

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【问世】茶汤

古树熟茶纯正【问世】,上等佳酿还看此茶!
取名【问世】,一则是因其作为龍巴門茶业的首款熟茶问世;二则是其代表着开创了普洱熟茶以高端古树纯料为原料的市场先河。