?市面上，凤冠山古树熟茶，几乎难得一见，南木茶堂此次也属首次出品。
凤冠山有无量第一山峰之称，是整个无量山脉银生古茶保存得最多的地方，海拔1900米左右，方圆10多千米，山顶突兀如凤首、山体饱满似鸟身。山体的左右两边是两个坝子，称乌龟坝和叶家坝。两个坝子恰似凤之双翅，因而得名凤冠山。
凤冠山保留了自然、原始的景观，片区内山清水秀，冬无严寒夏无酷暑。山里的人们半农半牧，晴耕雨织，过着悠然自得的生活。片区内光照充足、湿度适宜，土壤适合茶树的生长。正是这样原生态的环境孕育了凤冠山茶纯净、醇香的韵味。
凤冠山古茶树高度普遍在七米至十余米之间，树龄在几百年以上。茶树自然生长，沐浴着阳光雨露，生生不息。朴素的村民采用纯天然的方式培育茶树，无任何污染。采摘的时候需要爬到高高的古茶树上，劳动的人们背着小篮子，一片片将这自然赐予的珍宝收藏。“茶如其人”，这里的人们善良，勤恳厚道，茶叶正如人们一样醇美。
2012年至2021年，南木茶堂十年来用心制作凤冠山古茶，继山水间、自在系列之后，今再首制凤冠山古茶熟饼。
凤冠山古茶熟饼采用有强烈的山野气韵，纯净、香甜、饱满，回甘生津快而持久的凤冠山古树毛茶为原料，于2020年春备料进行离地发酵。发酵完成后再静置一年时间，让熟茶滋味更醇、香、顺滑。2021年在易武进行压制。
现在品，凤冠山古茶熟饼香甜、回甘、有喉韵，汤色漂亮，叶底有弹性、耐泡度佳，可体会古茶之韵。如若再藏几年，相信是更为难得的品饮佳茗。
