茶礼仪
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请客人喝茶时有什么特定的礼节讲究?和朋友相约喝茶,有可能做了一个动作或者说了一句话,导致大家面面相觑,场面一度陷入尴尬,但不知道到底问题出在哪里。或许大家不会说,但下一次可能不会邀请你。懂茶的朋友们都知道,看似简单的一杯茶,其实暗含了很多学问,注意细节,才不会有失礼仪。敬茶七分满表示对客人尊重,因为茶汤的温度会往往高,比如泡乌龙茶需要95℃以上的沸水,普洱或者老白茶有时还需要煮茶,如果倒茶过满,客人拿杯品饮的时候容易洒,也容易被烫,所以茶倒七分满。还有一层寓意:这一小杯茶汤就像我们的人生一样,不要填的太慢,留三分空白以作回味。
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