同事给的川茶集团天府龙芽红茶茶样。 干茶非常细腻,料子应该是非常嫩的,闻起来稍稍有点腻香,有那么点类似梅占的那种香气。 先后试了大杯泡,盖碗泡两种泡法。整体感觉大杯泡比较平凡,盖碗泡比较出彩。建议用盖碗泡。 整体是高级红茶的感觉,没有红薯味,比较淡雅。特别是有那种高级红茶的清甜感,这个很好。
“水为茶之母,器为茶之父”,想要把茶泡得很好喝,离不开对水的挑选和对器的把握。对于普洱茶来说,情况似乎又更加复杂,因为我们冲泡普洱茶的时候,面对的是普洱生茶、普洱熟茶以及中期茶、老茶等等不同个性特点的茶。 你,冲泡普洱茶的时候,会用什么器呢?
腊八就要到了,这也意味着春节即将拉开序幕,年味儿一天比一天浓了。 佛粥碗碗辞旧岁,八宝粒粒迎新春。腊八节,喝腊八粥饮腊八茶,迎接即将到来的新春。 腊八节习俗不少,基本都与饮食有关,如腊八粥、腊八蒜、腊八豆腐、腊八面,甚至还有“腊八冰”。
一壶好茶,一种生活。茶,早已成为我们日常生活中离不开的仪式感。 让一款适饮度高、性价比高的优质中期茶,陪伴您的每一天。 2021戎氏冰岛·金砖,甄选5年中期茶调配而成,蜜糖香、冰甜韵更为突出,滋味饱满柔顺,回味悠长。 品质上乘,匠心臻礼。
泡茶是一类非常讲究看茶选器的事,选对了泡茶器具,才能更好地展现出茶叶的本真本味,喝出好茶味。盖碗和壶具作为一类实用性较强的茶具,被广泛运用于普洱茶的冲泡过程中。然而,对于很多新茶友来说,在泡普洱茶时,又常常感到很困惑,究竟什么时候用盖碗,什么时候用壶泡呢?
瓷盖碗的好处,瓷盖碗泡茶的好处:盖碗的材质有很多,最常见的是白瓷盖碗,胎质细腻,不挂味,好清洗,只要洗干净了,泡什么茶都不会串味。喜欢简单喝茶的茶友,往往一只盖碗走天下,六大茶类都不怕。盖碗是诚实耿直的,每次冲泡,茶的滋味,优缺点一目了然。开口大,底部小的设计,也能让茶的所有香气更大程度地自由释放,相比之下,紫砂壶显得更会修饰茶叶的不足,更讨喜。
说起冲泡普洱茶,那么盖碗是必不可少的茶具,一套好的盖碗,不仅在冲泡时尽显高端典雅,而且用盖碗冲泡普洱茶还能更好的观赏整个冲泡过程中茶的变化。