饮料勾兑技术配方大全，勾兑果汁饮料配方表

　　在家做出一杯好喝的果汁饮料其实并不难，正好前几天有朋友说想学做水果饮料，今天就来分享一下水果饮料勾兑技术配方大全，颜值高又好喝，相信其中会有你喜欢的味道。

　　>>>烹饪器材<<<

　　榨汁机、冰箱

　　>>>烹饪食材<<<

　　【香橙桂花乌龙】

　　配方：

　　橙子2个

　　乌龙茶100ml/冰块300克

　　糖20克/干桂花适量

　　【粉红芭乐奶盖】

　　配方：

　　芭乐160克

　　冷泡茶160ml/冰块250克

　　糖25克/芝士奶盖150克

　　【葡萄多肉奶盖】

　　配方：

　　葡萄150克/冷泡茶80ml

　　冰块300克/白糖15克

　　葡萄果肉30克/芝士奶盖150克

　　【芝士奶盖】

　　配方：

　　奶油奶酪50克

　　奶油100克/温牛奶40克

　　岩盐0.5克/炼乳15克

　　>>>制作过程<<<

　　【冷泡茶底】

　　1、先做冷泡茶：将2大勺碧螺春和2大勺茉莉花用冷水过夜泡发备用。

　　2、再做乌龙茶：将1大勺乌龙茶用冷水过夜泡发备用。

　　【芝士奶盖】

　　1、将50克奶油奶酪软化后搅拌均匀。

　　2、继续加入0.5克岩盐、40克温牛奶、15克炼乳并搅拌均匀，芝士糊就做好了。

　　3、将搅拌好的芝士糊过筛备用。

　　4、将100克淡奶油打至六成发。

　　5、将打发好的淡奶油倒入芝士糊中，芝士奶盖就做好了。

　　【香橙桂花乌龙】

　　1、将半个香橙子切片备用，再将剩下的半个香橙去皮挖出果肉。

　　2、将橙子果肉、100ml乌龙茶、300克冰块、20克糖放入榨汁机中打碎。

　　3、将30克橙子果肉切碎，和适量干桂花一起放进杯子里，再加一些橙子片装饰，然后倒入打好的橙子冰沙，香橙桂花乌龙就做好了。

　　【粉红芭乐奶盖】

　　1、将红心芭乐去皮切块。

　　2、将160克芭乐果肉、160ml冷泡茶、300克冰块、25克糖一起加入榨汁机搅打成冰沙。

　　3、将搅拌好冰沙倒在杯中，最上加入一层奶盖即可。

　　【葡萄多肉奶盖】

　　1、将一半的葡萄剥皮后切成小丁备用。

　　2、将150克葡萄(剥皮葡萄+未剥皮葡萄)、80ml冷泡茶、300克冰块、15克糖一起加入榨汁机搅拌成冰沙。

　　3、将冰沙倒入杯中，然后在表面铺上一层奶盖和葡萄丁即可。