弯弓地理位置
易武弯弓寨源自西双版纳勐腊县易武，位于瑶族丁家寨东南侧。与刮风寨的茶王树相邻，相隔一条冷水河。
弯弓历史
清咸丰年以前，漫撒山村寨密集，人口过万，弯弓大寨和漫撒老街曾是易武茶山最兴旺的两个寨子，两寨隔一个山头相距五公里左右。“弯弓过去有四百多户人家，是漫撒山最大的寨子”。弯弓分为汉族寨、回族寨，回族寨盖有清真寺，汉族寨盖有关帝庙。弯弓的关帝庙是六大茶山最大的庙宇，占地面积六千平方米以上，全用柏木建成，雕梁画栋、飞檐点金，当时是六大茶山最精美的建筑。弯弓关帝庙如今仅剩下残垣断壁，大庙遗址上还有一块大碑，是建庙时立的功德碑。从碑文来看，建弯弓庙时，易武、曼秀、麻黑、漫撒、曼腊、倮得各村寨都来助势捐银，易武捐了五十两、漫撒捐了四十两，个人损银者达170人，大多捐了十两以上。弯弓大寨因同治十三年（1874年）、光绪十三年（1887年）和光绪二十年（1894年）的三次大火灾，一蹶不振。到1895年，漫撒茶山只剩下50多户人家，而弯弓大寨的茶树，到现今也只剩下30多株古茶树，其中树龄800-1000年的只有19株。
易武名山寨众多，论“新贵”，弯弓当属其中的翘楚。弯弓寨，茶马古道上的著名寨子，位于易武“七村八寨”中，与缅甸、老挝接壤，属曼撒山脉最优秀茶园之一，也是明清两朝贡茶的主要毛料来源，现属国家一级森林保护区。早在易武崛起之前的老漫撒茶山时代，弯弓就是首屈一指的兴旺寨子，也是古六大茶山的中心。据史志考证，弯弓的繁荣还要早于老漫撒；在一千多年前，就有少数民族在此种茶，因此，弯弓茶区至今还保留着古老的茶树品种。后来由于各种历史原因，弯弓大寨逐渐走向衰落，渐渐淡出茶人视线。
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弯弓古茶园
很多茶友都知道曾经的弯弓古茶园已经被严重破坏，今天的弯弓已经没有了连片的古树群，更多是零星分散在原始森林中的小片茶林。这里的古茶树生长在海拔1800米左右的山上，终年四季如春，雨水充沛。高海拔的荒山野岭，人烟稀少，没有世俗喧哗。出入弯弓摩托车和双脚是必备的工具，穿过绵长的林间小径，再以双脚步行，穿过影影绰绰掩映在密林间的林木，战胜蚊虫、战胜寂寞、战胜劳累，这片盛极一时的茶山就会尽现眼前，高瘦是弯弓古树茶的特点，高3米至5米不等的茶树构成了独特的古茶林景观。
越过遮天蔽日的森林，跨过瘴气迭生的弯弓河，行走在绵延而湿滑的林间小道上，不多时便可将这一点点的大山精华映入眼帘。弯弓大寨的古茶树将易武重重叠叠的云雾、直冲云霄的古树幽韵都藏于内质，汲取天地灵气、万物精华，于沉寂中孕育着、生长着。弯弓树木繁密茂盛，绿意盎然，植物多样性保存完整。茶园遍植林间，被原始森林环抱，在雨林气候下，生命力格外张扬。数百年前山民们在此种下的成片古茶园，初见惊艳的所有非凡品质，皆是这云雾山川造就好地！
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弯弓古树茶特点
易武弯弓茶汤香甜可口，甜度很高很纯，入口留存度很高，茶汤质感很好。是至柔至美的好茶，汤色清而亮，香柔水甜，沁人心脾，回甘强烈。弯弓古树茶以其独特的茶质及特殊的香气独自成韵。易武弯弓大寨原始森林的古茶树，带有独特原始的森林气息，此茶因为树龄极大，还体现出看一种不可替代的醇和度，这种醇无比舒爽，堪称易武茶中的极品。
2012年枣香甜韵采用易武弯弓古树茶料，弯弓茶是勐海大叶种群茶树种，枣香甜韵古树茶口感特点为浓郁的枣香加花蜜香悠扬明显，汤色酒红透亮，汤香水甜且柔和，滋味粘稠饱满，喉韵绵延，其核心口感特点为细甜。十年的陈化，曾经的至柔之美已然转变得醇厚有力，饱满丰腴，展现出易武茶的成熟气韵。
