在云南因普洱茶而闻名的古茶山、古茶园很多,都各凭“本事”突显风采,想要让茶客记得住,你必须要很有特点才行。老曼峨就是这一类,不苦不涩,带有微微杏仁香,深受茶友青睐。
老曼峨用自己特有的茶香,向各地茶友展示在云南布朗山这个圣地里,不仅有“班章为王”的霸气,也有“最老寨子老曼峨”的极致。
今天,就让我们走进这座最老寨子,寻找老曼峨茶饼里藏着的极致与天骄。
天骄源于自然·
老曼峨地处云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带,海拔略低于老班章,常年高温湿润。其位于布朗山乡东北边,距离布朗山乡政府16公里。
作为整个布朗山最大、最古老的布朗族村寨,老曼峨至今已有1400年的历史。而那一棵棵围绕在寨子周围,傲立林中,刻满沧桑岁月的古茶树,则见证了布朗族先民久远的种茶历史,端庄而肃穆。
老曼峨的诞生,更像是这块自然地界给我们的馈赠。在得天独厚的自然环境里,千姿百态的古茶树铺展在山坡上,或秀直伸腰,或盘扭龙钟,或主杆分枝,各个时期栽种的茶树在老曼峨缓慢的生长着、陈列着,待有缘人细细品味。
天骄老曼峨
三勤堂的天骄老曼峨
源自云南最老寨子—老曼峨的古树大叶种
遵循熟茶制作中“三七熟”的经典法则
运用高超的渥堆发酵技术
让老曼峨茶饼既拥有熟茶醇厚的口感
滋味糯香,喉韵顺滑
又能让茶叶在存放的过程中实现二次转化
并在制茶人的精湛工艺之下
最大程度保留了熟茶的即喝性
也留存了熟茶继续转化发育的可能性
这款天骄老曼峨茶饼
在2002年手工精制而成
经过18年时间的沉淀与转化
在6570个日夜里慢慢成熟
方得一款狂野与温婉并存的灵魂熟茶
老曼峨之味
天骄老曼峨茶饼经压制而成
整体饼形端正、条索紧实、金毫显而易见
每一道条索纹路都能完美展现
陈香馥郁,挂杯持久,茶香力丰富
在品饮过程中,香气的萦绕交汇久久不散
汤色红浓透亮,呈琥珀色
干净油润,茶韵丰富,厚实饱满
抿一口入喉,与普通熟普有着鲜明对比
当天骄老曼峨的茶汤浸染口腔
不苦不涩,如同老年人般温和友好
令人回味无穷
天骄老曼峨具有更强烈的活性
内质丰富,干净饱满,富有果胶
发酵度恰到好处,高度保留了活性
茶气十足,口齿留香
生津感强烈,带有微微杏仁香,茶香纯正
如果老班章是现在的茶王
老曼峨就是前朝的遗孤
大概是历经了900多年的缘故
使这份茶韵味广而深,涩尽七分香
更令人惊奇的是,这份浓厚的茶香
可以转化成绵延不断的甘甜
是好茶的象征,也是人生的写照
久放之后的老曼娥滋味将更加醇厚
所以很多人愿意收藏老曼峨
甚至痴迷老曼峨茶
而天骄老曼峨,或将成为您的挚爱之选
老曼峨茶从香气、生津再到回甘、气韵
这个茶香交融的过程,值得我们去细细品茗

