应瑶族茶友邀请,瑞丰号茶友四人一行走进易武丁家寨,感受节日氛围,问茶易武丁家寨--瑶族。

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? ? ? ? ?三月三,汉族及多个少数民族的传统节日,农历三月初三。 古称上巳节。相传三月三是黄帝的诞辰,中国自古有“二月二,龙抬头;三月三,生轩辕”的说法。魏晋以后,上巳节改为三月三,后代沿袭,遂成汉族水边饮宴、郊外游春的节日。

? ? ? ? 各少数民族过三月三的习俗不同,作为瑶族,相传在很久以前,野兽经常出入瑶族村寨伤人、损坏庄稼,为了保卫家园,寨子的民族英雄盘古率勇士上山守猎、捕杀猛兽,盘古不幸被羚羊用角顶破腹部而当场死亡,那天正是农历的三月初三,为了记念民族英雄盘古,瑶族人民把每年的三月初三日定位记念盘古的日子,取名为“三月三”又名“干巴节”即每年的“三月三”之前,瑶族男人都提前一个星期到老林守猎、捕杀野兽、下河捞鱼摸虾,并且烤成干巴带回家里。

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? ? ? ? 妇女们上山采摘小靛叶等天然染料,煮水后染成红、黄、蓝、紫四种颜色的糯米饭用于敬献盘古,年复一年,一直传到今天。过去“三月三”,瑶族人民放下手中的农活集体休息一天,以祭奠盘古,即妇女们休息做针线活、男人们读经书、喝酒、娱乐、姑娘和小伙子们却相约到寨子边的荒山上、纵林里对歌、谈情说爱、玩耍。

? ? ? ? 丁家寨--瑶族,是瑶族人聚居的寨子,从易武大漆树出寨子左拐。经过一段崎岖不平的山路,行车大约30分钟就到了丁家寨了,由于交通不便,不太被人所知。

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?? 丁家寨生态环境非常好,地理位置偏僻,弯弓茶和丁家寨茶都是属于丁家寨的人,不同是两个地方的茶,生态不同,茶质也不同,两个不同的概念。从瑶族丁家寨到弯弓,骑摩托车要一小时,再走一个半小时的路,山路陡峭,一边是峭壁,一边是悬崖,非常难走。只有瑶族当地人,习惯了才骑得去。走路的那段就只能人走,连摩托也走不了。但生态是非常的好,就是原生态的原始森林。走到深处的地方,跟刮风寨的茶园只隔了一条大河,对面山头就是刮风寨茶园。瑶族丁家寨的人保护这里的生态和名声,定了规矩,禁止喷农药,施化肥,一旦被发现,那家人就被禁止卖茶并且罚上万元的款。瑶族丁家寨人的这种对茶品质的保护的确值得我们大家学习,让茶友喝到更多好茶。

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? ? ? ?丁家寨这几年基本成了一个茶叶集散中心,弯弓茶园、茶王树茶园以及白茶园,这三个茶园都是易武茶区顶级的古茶园,每年收茶的茶商都会集中在丁家寨收这几个地方的茶。

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? ? ? ? 弯弓茶香气纯净,沁人心脾,细回味之,滑,厚,醇和略带淡淡奶香气。