单株就是个传说

普洱茶在古树纯料的路上越走越远,也越走越偏。从最早的某一产区到后来的某几棵树,再到现在的某一棵树。

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为了怕不保险,盯着茶农采摘,看着茶农做茶。最后喝到这样的茶叶来证明自己的喝茶的水平。实际这样做只能证明喝茶的人的财力,对于一片茶园而言,有的茶树向阳,有的茶树向阴。其出产的毛茶口感不尽相同,日照决定。

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过去采摘的过程中,都是整片茶园进行采摘。这才保证了古树茶口感的丰富性,如果把喝茶的最高目标设定在单株,那确实走偏了。