古树普洱茶要比台地茶好，这已经被广泛认可。
那为什么古树茶质要优于台地茶呢？
先来举个例子。
记得小时候母亲种菜，先是把菜籽撒在一小块已经疏松整理过的土地上，等一段时间后长出菜苗，再把它们拨出，均匀等距离的重新插到另外的土地里。
原本只是一小块菜苗地，扩大距离播种后变成了很大一片菜地，最后自家的菜园子被种满了，可是菜苗还剩一大半。
当时我很困惑，为什么还要再次扩大距离播种，直接把菜籽撒满整片菜园，我们不就能收获更多的蔬菜了吗？
直到菜成熟的那一天，我再次跟着母亲到了菜园子。被我们增加种植密度的那些菜一颗颗长得郁郁葱葱，而角落里被遗留下来的那半块菜苗一根根长得面黄肌瘦，高度不到其他的一半。
扔掉可惜，母亲不忍把它们毁掉，偶尔也会吃上一次，可味觉是不会骗人的，怎么吃都觉得不如那些被调整了距离的好吃，慢慢的也就没人想吃那些菜了。
再回到我们古树茶与台地茶的话题。无论我们的普洱茶被冠于何种名号，被传至哪国哪地，又被哪个名人大咖收藏了，可都离不开它是一株植物的本质。
是植物就离不开农业，离不开生它育它的土壤环境。古树茶因很多年的人工或者自然选择，不规则地分布于各大茶山当中；台地茶都是高产密植型茶园，种植密集又高产，无论是光照还是营养分配都不如古树茶合理。
所以，从这个角度解释古树茶优于台地茶，就更加简单明了。古树茶价格更贵一些，也情有可原。
