茶路漫漫,当咱们行经茶路数十年之后,品阅了无数山头茶、无数老茶后,回过头来看,还得是易武茶,也得是易武茶,才能迷惑爱茶人的爱茶之心。

图为1999年9901批易武红印圆茶

图为1999年9901批易武红印圆茶

图为1999年9901批易武红印圆茶

论道易武,业界有说,十年易武赛班章之说;又说,易武茶是茶人的最后一站。

近几年来,龑王家【艾老师选茶】栏目,着重推荐老茶作品,其中,也有数款老茶作品,便是易武料制作的茶品,如1999年9901批易武红印圆茶、1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶等。

图为1999年甲级易武大绿印青饼

图为1999年甲级易武大绿印青饼

今日(11月27日)龑王家开汤品鉴的这款老易武茶,也是1999年的茶品,即1999年甲级易武(大绿印)青饼。此茶,龑王家在2023年8月中旬时就重点推荐过了,之后,偶尔想喝一泡这款老易武茶时,就品一品,加以推荐。

图为1999年甲级易武大绿印青饼

图为1999年甲级易武大绿印青饼

1999年甲级易武(大绿印)青饼品鉴小记

投茶量:取样6.71克。

图为1999年甲级易武大绿印青饼

泡茶器:130毫升,紫砂壶。

洗茶、润茶两道。

汤体:明黄透亮

图为1999年甲级易武大绿印青饼

洗茶、润茶头道茶汤

茶底:烟香,麦秆味。

杯香:烟香,陈香,纯净

图为1999年甲级易武大绿印青饼

洗茶、润茶第二道汤体

品鉴头道茶汤:入口甜润,麦秆味,滋味饱满厚实,饮之,有苦底,有回甘。

杯香:蜜香。

图为1999年甲级易武大绿印青饼

品鉴第二道茶汤:入口甜润,有梅子香,糖甜感足,汤感细腻,滋味饱满厚实,有苦韵,喉韵温润,饮后,回甘回甜,韵味深远。

图为1999年甲级易武大绿印青饼

品鉴第三道茶汤:汤体金黄透亮,油润感足,入口甜润,生津迅速,滋味饱满厚实,汤感油润顺滑,回甘回甜好。

品鉴第四道茶汤:入口甜润,生津迅速,回甘回韵持久,汤感柔润细腻,饮之,有蜜甜感,有气韵。

图为1999年甲级易武大绿印青饼

品鉴第五道茶汤:入口甜润,生津迅速,甜度润度高,汤感柔甜,蜜甜感十足。饮后,有清凉感。

品鉴第六道茶汤:入口清甜,汤感细腻饱满,生津迅猛,回甘持久,蜜甜感十足。饮后,有清凉感。

图为1999年甲级易武大绿印青饼

品鉴第七、八道茶汤:入口清甜,甜润度高,蜜香蜜甜蜜韵十足,汤感顺滑,生津迅猛。饮后,喉咙处有温润感。

图为1999年甲级易武大绿印青饼

品鉴第七道茶汤

品鉴第九、十道茶汤:入口蜜甜感十足,汤感细腻润滑,生津迅速,喉韵温润,层次感丰富。

图为1999年甲级易武大绿印青饼

品鉴第十道茶汤

温馨提示:1999年甲级易武(大绿印)青饼,系昆明仓老茶,为数不多,有缘者得,特别是易武发烧友、玩家级别的老茶人,更不容错过。

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