制茶
倚邦,一个隐藏在云南勐海县的小镇,是普洱茶的重要发源地。这里山清水秀,人杰地灵,拥有丰富的茶叶资源和独特的制茶历史。倚邦茶马司,便是这个小镇上的一家古老茶厂,至今仍坚持使用古法制茶,出产的生普深受茶人喜爱。
云南匠人制茶普洱茶厂家,专做云南古树纯料,源头厂家,一手货源。
制茶的工艺流程,茶叶的制作流程五个步骤:茶叶是我们生活中不可缺少的饮品,茶叶的品质好坏、干茶叶的香气以及茶汤口感取决于制茶的工艺,最传统的制茶方式是纯手工完成,那么制茶的工艺流程是什么呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。手工传统制茶时,会在干燥期间塑造茶叶的造型,重新把茶叶倒入锅中,根据想要的茶性把控火候,通过不同的手式和力度让茶叶在造型的同时逐渐变得干燥,比较费事且费力,等待茶叶八成干,能明显感到刺痛手掌时,等待3-5分钟就能取出茶叶,摊凉后装袋。
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