云南古树晒红茶
古树晒红茶口感特点,云南古树晒红茶介绍:云南有一种采用日光晒干的红茶,名为晒青红茶。这种茶,茶汤黄红明亮、轻盈剔透,香气不张扬、较为内敛,有太阳味,汤质比较柔滑、甘甜,颇受茶友喜爱。下面饮茶人网就来介绍一下介绍古树晒红茶口感特点,并比较一下古树红茶和古树晒红茶的区别。而古树晒红茶,不经过高温烘焙,茶叶内活性酶和微生物都得以保留,从而保留了后期存储转化价值,有的古树晒红茶还会压制成与普洱茶相似的茶饼,让香气聚合不容易流失,使后期存储价值更大。
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