云南古树茶多少钱
云南古树茶多少钱一斤?古树普洱茶价格多少钱?首先由于古树茶比较稀少,又多在山上交通多有不便,所以古树茶只能通过人工采摘。而且古树茶树身一般都比较高,所以需要人工爬上去采摘,有的甚至要搭设架子。虽说并不需要什么技术,但人工采摘效率比较低。一般情况下平均一个熟练采茶工一天可以采摘10公斤鲜叶,对于一些地方环境恶劣,树身过于高大一天只能采摘4-5公斤鲜叶也很常见。按照4公斤鲜叶出1公斤干茶的比例,那么一个熟练的采茶工人一天就只能采摘到1-3公斤干茶。而工人的工资一般在100元 天,包吃包住差不多就得150元 天,这样算下来采摘环节每公斤古树茶的成本30-50元的成本。还有就是炒茶环节,每年到了春茶上市的季节不管是茶农还是茶商,都要雇年轻力壮的炒茶工人。在当地炒茶工人属于技术工种,按月工资在4000-6000(这只是普通炒茶工人,大师级的就不谈了,肯定更高),按照一个人一天100公斤鲜叶,也就是25公斤干茶,这个环节每公斤古树茶增加10元成本。炒一锅茶一般5-8公斤鲜叶,需要30-40分钟,每次抄完汗流浃背,腰酸背痛,普通人炒两锅就坚持不了了。
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