野茶小种
正山小种野茶是什么茶，野茶小种是好茶吗？福建武夷山有“ 茶树品种王国”的美称，出产有肉桂茶、水仙茶、大红袍、奇种等多种名茶。正山小种野茶也产自武夷山，那么正山小种野茶是什么茶，是好茶吗?今天来介绍一下什么是正山小种野茶。正山小种野茶大致可分为以下几种类型：桐木关道地的单芽红茶，称为金骏眉;一芽一叶红茶，叫做小赤甘;一叶两叶至三叶的红茶，叫做大赤甘;从鲜叶的萎凋到焙火干燥，采用松烟熏制的小种，叫做功夫烟小种;揉切烟熏过的红碎茶，就是传统正山小种。同时，正山小种野茶有一种高级甜，普通红茶是没有这股甜的，这种甜是润甜、清甜，是果甜，如荔枝般，延绵不绝，伴随着茶汤，从一而终，冲至十一二冲仍有清甜隐约展现与汤水之中，任谁也模仿不了。
野茶小种和正山小种区别，野茶小种与正山小种哪个好？武夷山的红茶不仅仅有正山小种、金骏眉、大小赤甘等，也有野茶小种，一种野生红茶。那么野茶小种与正山小种哪个好?今天来分享一下野茶小种和正山小种区别。野生红茶产于福建武夷山桐木村。野生散养，无修剪，不施肥，不除草，不喷洒农药，任其自然生长。当地气温低、降水多，湿度大，雾日长、春夏之间终日云雾缭绕，海拔1200~1800米，冬暖夏凉，昼夜温差大，日照较短，霜期较长，土壤水分充足肥沃疏松，有机物质含量高。冲泡后茶汤橙黄，清激透亮，呈现玻珀色，入口甘甜鲜爽，熟果香明显。口感醇滑。泡开后叶底呈现古铜色，叶底舒展韵味十足，可冲泡8-10泡余，是一款老少皆宜的高性价比茶。
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