当前位置: 首页 > 标签tags > 龙井茶

龙井茶

龙井茶炒茶叶怎么炒出好茶色，茶叶怎样做出来最绿？

龙井茶炒茶叶怎么炒出好茶色，茶叶怎样做出来最绿？炒茶叶怎么炒出好茶色?炒茶分生锅、二青锅、熟锅，三锅相连，序贯操作。炒茶锅用普通板锅，砌成三锅相连的炒茶灶，锅呈25～30度倾斜。炒茶扫把用毛竹扎成，长1米左右，竹枝一端直径约10厘米。茶农炒茶，概括为三句话：第一锅满锅旋，第二锅带把劲，第三锅钻把子。茶叶烘焙忌用炭火加笼烘形式。这种传统的烘焙方式在科技不发达的过去适用，但它烤出的茶叶常常带有木炭味的异味。如今，制茶最好使用烘干机烘茶，烘干机不带异味能够有利于制出色香味较好的绿茶，同时还可以节约能源。

阅读9+

2022-08-27

相关标签: 龙井龙井茶炒茶茶色茶叶

杭州龙井村买茶骗术，西湖龙井茶托骗局揭秘！

杭州龙井村买茶骗术，西湖龙井茶托骗局揭秘！对于龙井村买茶骗术，层出不穷，下面分享两则来自网友的真实经历，以此来提醒大家前往杭州西湖区买龙井茶时需多加小心，谨防上当受骗。如果您是不太懂茶的人，一般建议直接去品牌店或西湖龙井茶协会挂牌的专卖店购买龙井茶，否则龙井村当地人的卖茶骗术，绝对令你防不胜防，被骗了也不知道。还要提醒的是，正宗龙井茶每年的产量并不多，在上贡完北京、省市单位还有卖给当地人之后，所剩的量就更少了，流入市场之后，价格是很贵的。要想买到正宗西湖龙井，千万要打消贪便宜的念头。最后，杭州本地人都喜欢喝明后雨前龙井，其滋味浓郁，比较耐泡，价格实惠，性价比高，而明前茶比较淡，且都是一泡，虽然价格每年都炒得很高，但卖的是噱头，送礼有面，平时自己喝就算了，性价比太低。

阅读13+

2022-08-24

相关标签: 龙井买茶龙井茶西湖龙井茶

龙井茶的正确冲泡方法，龙井茶的冲泡方法和水温

龙井茶的正确冲泡方法，龙井茶的冲泡方法和水温：龙井茶是许多人都非常喜欢的茶叶品种，冲泡时不仅有浓郁的香味，而且茶汤的颜色给人的视觉感官也非常美好，不过饮用时要掌握冲泡方法，那么龙井茶的正确冲泡方法是什么呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。

阅读167+

2022-08-14

相关标签: 龙井茶龙井茶的冲泡冲泡冲泡方法

最新标签更多>>