普洱生茶制作工艺流程

普洱茶分为生茶和熟茶，普洱生茶的制作工艺是：采摘鲜叶→静置摊晾→杀青→揉捻→晒干，制成晒青毛茶。完事后，在将晒干的晒青毛茶进行高温蒸过后放到模具里压制成型，再进行晾干，这样子，一饼普洱茶就制成了。