泡普洱茶的重要之处：好茶需好水

泡普洱茶的重要之处？泡一杯好茶除了有好的茶叶外，当然也是离不开好水的。俗话说的好：“好茶配好水”，好的茶叶就要有好的谁伺候着才能泡出一杯好喝的普洱茶。水对于普洱茶的意义重大，好的水才能诞生好的茶。相比于精细的古人，现今我们在泡茶时可就粗糙得多了。现代，随着普洱茶的文化复兴，再次引起了人们对于水源的重视。很多人最初仅仅只是追求一饼好茶或者老茶，忽略了水质对于茶的影响力。用自来水泡茶的时代距离现在一点都不遥远，那个没有桶装水配送的城市茶生活，记忆里的茶香还带着浓浓的漂白粉气味。